3个步骤实现关联：

1. nginx容器启动时候，通过--link参数，--link php-fpm:php-fpm，共享php-fpm容器的网络。

2. nginx.conf配置，设置代理，fastcgi_pass php-fpm:9000;#此处为关键！！其中php-fpm为php容器的名称，见启动php容器docker run --name指定的值。

3. php容器监听所有9000的访问listen = 9000，默认只监听本机listen = 127.0.0.1:9000 <---------估计你是这步导致访问不了php容器

推荐一下这篇文章《Docker多容器部署LNMP环境》，里面有nginx/php/mysql三者间关系及容器通信方法分析

直接访问nginx就能访问到，nginx会转发请求。

你的配置中：

fastcgi_param  SCRIPT_FILENAME  /var/www/html/$fastcgi_script_name;

改成：

fastcgi_param  SCRIPT_FILENAME  /var/www/XX/$fastcgi_script_name;

试试;

看下我写的这篇文章 https://icewing.cc/docker-use...

简单的说，Nginx 通过 fastcgi_param 传递各种参数给 FPM 进程，而其中非常重要的一行就是 fastcgi_param SCRIPT_FILENAME $document_root$fastcgi_script_name; 。

SCRIPT_FILENAME 指定了要执行的 php 文件的路径，这个路径一定是在 fpm 容器中能够找到的路径，而不是宿主机中的路径。给你一个简单的解决方案——如果宿主机中的目录是 /var/www/html，那么容器中的路径也改名叫 /var/www/html ，这样就不会出现容器内外 php 文件路径不一致的问题了。

首先，容器间连接使用的是--link参数，而不是通过IP，也不是通过-p映射端口。
其次，Nginx搭配PHP的最佳实际是，两个容器挂载相同的数据卷（也就是代码目录）。

建议先熟悉一下Docker的基础使用方法。
https://docs.docker.com/