不知为何你pecl程序没有找到phpize路径

那么试试手动安装:
1.先看下phpize路径在哪里which phpize（这里假设在\use\bin\phpize）
2.去挑你需要Fileinfo扩展的版本（这个是最新版本 wget http://pecl.php.net/get/Fileinfo-1.0.4.tgz）
3.tar -xvf Fileinfo-1.0.4.tgz && cd Fileinfo-1.0.4 && \use\bin\phpize
4.最后按照提示添加Fileinfo扩展绝对路径到php.ini中
5.php -m 看下有没加载扩展了