这篇文章写的挺详细的（英文）：https://rtcamp.com/tutorials/php/increase-script-execution-time/

归纳一下：

• php.ini：max_execution_time 应该足够长
• php-fpm.ini：request_terminate_timeout 应该足够长
• nginx：fastcgi_read_timeout 应该足够长

首先php-cli对脚本运行时间是不做限制的。可以参考http://www.php100.com/manual/php/features.commandline.html。一个常规的Web请求都希望在很短时间内得到响应，所以正常的php-cgi脚本执行是受到配置文件的最长执行时间限制的，apache还好一些，Nginx通过proxy来转发请求，它在这里也会设置一个最长等待时间，超时了就返回5**类似的错误了。如果你的任务都需要很长时间来执行，建议不要使用HTTP来访问PHP了，可以转为后台执行